Laktozės netoleravimas

Pienas ir pieno produktai visada buvo vienas iš geriausių kalcio šaltinių žmonėms. Tačiau yra žmonių, kurie net keletas pieno Sips sukelia diskomfortą ir daug nemalonių pojūčių. Daugelis užrašo tai ant skrandžio jautrumo, tačiau tai yra įmanoma, kad organizmas negali susidoroti su laktozės.

Mes atskirti laktozės ir laktazės sąvokas?

Laktozė, pienas, pieno produktai, laktozės netoleravimas

Prieš kalbėdami apie kūno problemą, kuri negali įsisavinti laktozės, sužinoti savo koncepciją. Laktozė vadinama cukrumi, kuri yra piene. Įeinant į plonosios žarnos, fermentas susidaro su panašiu pavadinimu - laktazės. Jo funkcija yra veisti laktozę, gliukozę ir galaktozę, kad cukrus būtų sugeria krauju. Tačiau tai atsitinka, kad laktazės nepakanka padalinti. Tokiu atveju, neskaidant laktozės, patenka į riebalų žarną. Fermentacija prasideda ir visos pasekmės (pažodžiui ir vaizdinei prasme) nuo čia pasekmės:

Atkreipkite dėmesį, kad laktazės gamyba vyksta intensyviai pirmuosius 2 gyvenimo metus, po kurio jis eina į nuosmukį. Kai kurie žmonės net to neparodo, nes laktazės gamyba palaipsniui mažėja.

Laktozės netoleravimo formos

Laktozė, pienas, pieno produktai, laktozės netoleravimas

Deja, laktozės netoleravimas sukuria dideles problemas kūdikiams. Vienas iš simptomų - viduriavimas, gali sukelti vaiką Dehidratacija kūno. Todėl geriausia pasikonsultuoti su specialistu šiuo atveju. Jei pediatras aptinka laktozės netoleravimą, jis gali rekomenduoti eiti į dirbtinę mitybą. Daugeliu atvejų jis suteikia teigiamų rezultatų.

Tačiau vaikas neviršija alerginės reakcijos. Tada specialistai nurodo antihistamininius vaistus. Labai retais atvejais gali kilti komplikacijų, jie lydi vėmimas, kvėpavimas. Tokie simptomai yra rečiausios liga - galaktozhemia. Mes jau žinome, kad galaktozė yra suformuota, kai laktozė yra laktazės skilimas. Po šio galaktozės turėtų būti transformuota į gliukozę. Tačiau, jei tai neįvyksta, o galaktozė pradeda kauptis organizme, jie atsiranda rimtų pažeidimų - kepenys, inkstų yra pažeistos, vaiko vystymosi sulėtėjimas, tiek fizinis ir protinis vystymosi sulėtėjimas. Nedelsiant būtina pašalinti laktozės produktus.

Ar galima susidoroti su liga?

Laktozė, pienas, pieno produktai, laktozės netoleravimas

Tam tikras gydymo metodas, padėjęs žmogaus organizmui pradėti plėtoti fermentą - laktazę, šiandien. Ši problema nėra pavojingas žmogus, bet vis dar atneša jam daug nepatogumų. Kaip susidoroti su juo? Yra dvi galimybės:

  1. Nustatyti reikiamą numerį «Mooms», kuris gali visiškai įsisavinti. Taigi jūs galite suprasti - kiek galite valgyti ir gerti nepažeidžiant sveikatos, plėtoti vadinamąjį «Saugus minimumas». Kiekvienas žmogus turi asmenį. Kažkas gali gerti visą litrą pieno ir nesijaučia diskomfortu, ir kažkas iš kelių Sips pasirodo netolerancijos simptomai.
  2. Visiškai pašalinti pieno ir pieno produktų iš dietos. Tuo pačiu metu daugelis pamatys klausimą: kur priimti kalcio už kūną? Pasirodo, tai yra ne mažiau žalios daržovės, ankštiniai augalai ir žuvies produktai. Kai kurie žmonės nenori neįtraukti «Mochoch» Nuo raciono. Specialūs preparatai patenka į gelbėjimą, kuris yra pagrįstas laktazės fermentu. Tai yra tas, kuris padeda suskaidyti laktozę.

Valgykite be žalos sveikatai

Laktozė, pienas, pieno produktai, laktozės netoleravimas

Laktozė yra ne tik piene, bet ir kituose pieno produktuose - aliejus, sūris, kefyras, jogurtas, ledai. Daugelis žmonių nurodo, kad jų naudojimas suteikia mažiau problemų. Viskas apie bakterijas, dėka, kurios laktozės absorbuojamas geriau. Štai keletas rekomendacijų:

  1. Probiotinės bakterijos, kurios yra kai kurių fermentuotų pieno produktų išsiskiria laktazės. Todėl būtina numatyti fermentuotą fermentuotą, pvz., Jogurtą, kefyrą.
  2. Turtingas kalcio šaltinis yra sūriai su ilgu brandinimu. Laktozės turinys yra mažiausias.

Nepamirškite, kad laktozė gali būti kitose maisto produktuose, kuriuos reikia žinoti.

  • Mėsos produktai;
  • kai kurių padažų;
  • Saldainiai, pyragai;
  • Sausi pusryčiai;
  • Duona. \ T.

Jei vis dar atsisakėte pieno ir pieno produktų, jūros gėrybės turi būti įtrauktos į savo mitybą, kuri yra geras kalcio šaltinis. Karvės pieną galima pakeisti sojos pupelėmis ir paruošti nuostabius pieno patiekalus iš jo. Taip pat pridėkite dietos ankštines, citrusų, riešutų.

Ir pagaliau norėčiau atkreipti dėmesį į tai, kad su laktozės netoleravimo problema iš tikrųjų galite susidoroti be sunkumų. Jums reikia tik peržiūrėti savo mitybą ir sumažinti pieno produktų naudojimą kitiems - ne mažiau skanus ir naudingas. Sveikata!

Leave a reply