Savybės ir dozavimas
Jei tai nebūtų vitamino K, žmogaus odos žaizdos nebuvo išgydytos, o mažos abrazijos virto dideliais kraujo netekimu. Dėka daugiamečių ir kruopštus tyrimus, mokslininkai galėjo įrodyti pagrindinį vitaminą K:
- sustoja kraujavimas;
- yra amino rūgščių, susidariusių kepenų ląstelėse;
- prisideda prie geriausios kalcio absorbcijos;
- turi neutralizuojantį poveikį;
- Pagerina baltymų junginių keitimosi į širdį ir plaučius procesą;
- Dėl gebėjimo sintezuoti baltymų užpildą suteikia visų ląstelių energiją.
Žmogaus kūnas gauna vitaminą maistui, nedideliais kiekiais, jis kaupiasi kepenyse, ir gali būti sunaikintos saulės spindulių ir aukštos temperatūros poveikiu. Savo ruožtu vitamino absorbcija, kuri nukrenta į mus su maistu, prisideda prie normalaus tokių organų veikimo kaip kepenų ir tulžies pūslės.
Natūralus vitaminas K ir sintetinis (K3), suformuotas dėl laboratorinių eksperimentų, nesiskiria jų veikloje viena nuo kitos.
Pažymėtina, kad du tipai yra labiausiai paplitę iš visos vitaminų grupės: K1 arba filoksinonas ir K2, kitaip vadinamas Menahana. Sintezė K1 atsiranda augaluose, K2 - žmogaus ir gyvūnų organizme.
Su pernelyg dideliu vitamino kaupimu kepenyse gali atsirasti intoksikacija, dėl kurių pažeistos sveikos spalvos ląstelės, raudonųjų kraujo kūnelių ir smegenų. Tačiau tokia nuotrauka yra gana išimtis už taisykles nei modelis.
Tam tikra vitamino k dozė, reikalingas asmuo, skirtas kasdieniam naudojimui, dar nėra nustatyta. Apytikslė suma gali būti apskaičiuojama pagal proporciją: 1 μg vitamino už 1 kg kūno svorio. Pavyzdžiui, jei asmuo sveria 70 kg, tada kas 24 valandas jo kūnui reikės 70 μg vitamino k. Su maistu, kaip taisyklė ateina šiek tiek daugiau, bet nėra jokių perdozavimo simptomai įvyksta.
Kasdien reikia šio vitamino:
- Vaikai nuo 1 iki 10 metų - 70 μg;
- Paaugliai - 80 μg;
- Moterys - 80 μg;
- Vyrai - 90 μg;
- Nėščios moterys - 120 μg;
- Žindymo metu - 120 μg;
- Žmonės aktyviai užsiima sportu - 140 μg.
Veiklos principas
Dažnai tokie procesai organizme prisideda prie:
- Akmenų susidarymas triukšmingam burbului, kepenų ligai, gelta;
- Colty, Tiksliniai sutrikimai, keičiant kasos funkcijas;
- Ilgas priėmimas Antibiotikai, trikdo įprastą virškinimo trakto mikroflorą;
- intraveniniai patiekalai;
- Gydymas cheminiais vaistais.
Vitamino k stokos požymių:
- nuolatinis kraujavimas dėl bet kokios, net mažiausios žalos;
- kraujavimo gumos;
- aštrių hemoglobino kiekio sumažėjimas;
- ilgos ir skausmingos menstruacijos;
- Virškinimo sistemos pažeidimas;
- nuovargis ir silpnumas.
Phillaquinono trūkumas pasireiškia pirmiausia su nestabilių kepenų, žarnyno ligų darbu arba dėl chirurginės intervencijos. Be to, priklausomai nuo terminio apdorojimo tipo, kai kurie jų esantys maisto produktai gali žlugti. Konservantų buvimas maiste taip pat sutrikdo naudingo komponento virškinamumą.
Perdozavimo atvejai šio vitamino praktiškai neįvyksta, tačiau didelės dozės gali būti pridedamas šalutinis poveikis. Vitamino k intraveninis vartojimas kartais sukelia tokius simptomus kaip:
- gelta;
- Alerginis šokas;
- Kraujas tampa labiau klampesnis;
- tromboflankas;
- Migrena;
- pasikelti lygi cholesterolio kiekis;
- Pernelyg didelis veido odos prakaitavimas ir paraudimas;
- Problemos, susijusios su vaisių intrauterine plėtra nėštumo metu.
Vitaminų produktai
Phillahinone yra visų žaliųjų augalų: lapų daržovės, kopūstai. Taip pat sojos ir alyvuogių aliejaus, graikiniai riešutai, pienas, Žuvų riebalai ir kiaušiniai.
Kadangi šiandien kelios gyvulių augintojai gali suteikti savo augintinius dietą, turintį daug vitamino k, tada mes galime pasakyti, kad šio komponento mėsoje jis yra nežymiai mažas. Ir mažiausiai - vaisių ir šaknų.
Čia yra produktų su aukščiausiu turiniu vitamino K sąrašas:
- kopūstai ir špinatai - nuo 350 iki 500 μg;
- Brokoliai, rožiniai kopūstai, valerijai, kriauklės salotos - nuo 200 iki 230 μg;
- Cochan salotos - 120 μg;
- Žiediniai kopūstai, pupelės, agurkai - nuo 30 iki 80 μg;
- Pomidorai, vištienos kiaušiniai ir mėsa - nuo 10 iki 20 μg;
- Veršiena, kiauliena, ėriena - 140 μg;
- Kiaulienos kepenys - iki 600 μg.
Siekiant užkirsti kelią vitamino K trūkumo atsiradimui, ypač kai kyla pavojus kraujo netekimas, gydytojai rekomenduoja kasdien vartoti mažus k2 dozes.
Visų pirma prieš pasirengę operacijai, su gausiu menstruaciniu kraujavimu, su osteoporoze ir kaulų trapumu. Tokiais atvejais vitaminas k gali būti ypač naudingas, todėl jis dažnai įtraukiamas į daugelį vaistų, kurie prisideda prie kaulų susidarymo, nes jis gali pabloginti trombozės būklę.
Pavojus yra tai, kad žmonės, linkę į trombų formavimąsi, kategoriškai nerekomenduojama vartoti sintetinės kilmės vaistinės vitaminų.
Sąveika su skirtingomis medžiagomis
Vitaminas K nėra agresyvus ir netrukdo skirtingų medžiagų absorbcijai. Tai puikiai suderinama su tokiais produktais kaip kefyras, jogurtas, žuvininkystė.
Tačiau jo absorbciją tiesiogiai veikia:
- Vitaminas E dideliais kiekiais;
- Įvairios miego tabletės;
- Antibiotikai;
- alkoholio medžiagos;
- įvairūs gazuoti gėrimai;
- Maistas su dideliu konservantų kiekiu;
- Nenatūralūs skoniai;
- Sintetiniai dažai maisto produktuose.
Jei jūsų problema sumažėja kraujo krešėjimas, tada mūsų svetainė pirmiausia rekomenduoja peržiūrėti savo kasdieninę dietą. Gali būti, kad jame yra maisto, priespaudos poveikis phillaxinone.
Vitaminas K yra vienas iš tų komponentų, kuriuos mes tiesiog turime gauti su maistu, nes žmogaus kūnas negali jo gaminti savarankiškai.
Stebint sveikos gyvensenos ir subalansuotos mitybos taisykles, galite apsisaugoti nuo problemų, susijusių su tokio neįtikėtinai naudingo komponento, kaip vitamino trūkumas.