Galios rekomendacijos pacientams, sergantiems lėtiniu inkstų nepakankamumu programinės įrangos hemodializei. Gydant hemodializę, pacientams, sergantiems lėtiniu inkstų nepakankamumu, galios režimas yra antroje vietoje po paties hemodializės procedūros.
Turinys
Maistas
Pagrindiniai hemodializės pacientų mitybos principai yra šie:
- Skystis apribojimas.
- Vartojimo druskos suvartojimas.
- Apriboti kalio gausų vartojimo suvartojimą.
- Fosforo gausų produktų apribojimas.
- Pakankamas baltymų naudojimas.
- Pakankamą energijos kiekį.
Skystis
Su gydymo dializės pradžia, kaip taisyklė šlapimo dydis, sumažėja. Negalima gerti daugiau nei kasdienio diurezės plius 500 ml skysčio. Kūno svorio padidėjimas neturėtų viršyti 2 kg tarpdalizės laikotarpiu. Priešingu atveju skystis yra sukauptas organizme ir gali sukelti tokių rimtų komplikacijų kaip plaučių patinimas, smegenų patinimas. Nepamirškite manyti, kad skystis, kuris yra daržovių, vaisių, pirmųjų patiekalų, padažų, padažų, pieno patiekalų ir t. D. "Quench Thirst" padeda jums citrinos arba ledo gabalėlio.
Druska. \ T
Taip pat sumažinti troškulį taip pat padės dideliam virve druskos apribojimui savo mityboje. Vietoj druskos pagerinti skonį, patiekalai gali pridėti pipirų, žolelių, garstyčių, lauro lapų, cinamono, vanillino. Siekiant pagerinti skonio kokybę dietos dietos, rūgščių padažų, grietinės, daržovių ir vaisių padažu, citrinų rūgšties yra įvesta. Norėdami pakeisti druską į virtomis žuvimis, galite pridėti gvazdikų, kvapnių pipirų; troškintoje mėsoje - bazilikas; bulvių svogūnai, česnakai; Bet kurioje aštrioje patiekaluose - pipirai, petražolės. Mano, rūkytos druskos ir kiti produktai, kurių sudėtyje yra daug druskos, yra neįtrauktos į dietą. Maistas pasiruoškite be druskos ir šiek tiek paspaudus paruoštus patiekalus (3/4 šaukštelio be viršaus, ne daugiau, druska dieną).
Kalio
Pacientams, sergantiems lėtiniu inkstų nepakankamumu, inkstai beveik neskiria kalio. Reikšmingas kalio kaupimasis tarpdaliumo laikotarpiu gali būti labai pavojingas jūsų gyvenimui! Vienintelis būdas užkirsti kelią hiperkalemijai yra griežtas jūsų mitybos produktų, turinčių daug kalio, dietos.
Toliau pateikiamiems produktams yra daug kalio ir turėtų būti vengiama:
- Pieno produktai (cirkuliuojamas pienas, kondensuotas pienas be cukraus);
- Daržovės (pupelių produktai, grybai, špinatai, bulvės vienodose, keptos bulvės, lustai);
- Vaisiai (abrikosai, bananai, džiovinti vaisiai, riešutai, rabarbarai);
- Duonos produktai (sėlenos, vaisių ir šokolado pyragai, šokoladiniai sausainiai, traškūs kepalai, avižiniai dribsniai);
- Gėrimai (kava, alaus, vyno, kakavos, gėrimų iš kakavos);
- Sumaišyti (druskos pakaitalai, šokoladas, rainelė, vaisių kramtomoji guma, šokolado aliejus, pomidorų tyrės, daržovės sriubos).
Komentarai: Pagrindiniai kalio šaltiniai yra daržovės ir vaisiai. Todėl būtina apriboti šviežių vaisių skaičių ir salotų kiekį. Siekiant sumažinti kalio kiekį daržovėse, jie turėtų būti valomi, smulkiai supjaustyti ir mirkyti 6 – 10 valandų daržovių turėtų būti virti dideliu kiekiu vandens, pūkite. Nerekomenduojama kepti daržovių pora, naudokite slėgio virykles, mikrobangų krosnelę, kepti. Konservuoti vaisiai turi mažiau kalio nei švieži, bet sirupas turi būti pilamas. Ryžiai ir makaronai yra mažiau kalio nei bulvės, todėl jų naudojimas yra pageidautinas.
Fosforo
Tam tikrą laiką padidėjo fosforo rodiklių kraujyje, gali sukelti kalcio mainų pažeidimą, kaulų ir paratiroidų liaukų ligas.
Vienas iš būdų, kaip užkirsti kelią šioms komplikacijoms, yra didelio fosforo produktų apribojimas:
- Pieno produktai (sūriai, žaliavos, kondensuotas pienas su cukrumi ir cukrumi, pienu, jogurtu ir t. D.);
- Sub-produktai (kepenų, inkstų, širdies ir t. D.);
- Žuvys (rūkyta žuvis, skumbrė, sardinės, upėtakiai, ikrai humpback iciar Mens, erškėčių ikrai);
- Trynių kiaušiniai;
- Grybai, riešutai, sėklos;
- Gėrimai (pieno ir šokolado gėrimai);
- Duonos produktai (sėlenos, kviečių granulės). Šokoladiniai slapukai. Šokoladinis pyragas).
Daktaras, jei reikia, priskirkite jums vaistą, kuris padės sumažinti fosforo kiekį kraujyje (kalcio preparatai). Svarbu prisiminti, kad jis turėtų būti vartojamas prieš valgį arba maisto metu. Kitaip jis nesuteiks jokio poveikio. Norėdami apriboti fosforo suvartojimą, ji dažnai turėtų pažvelgti į maistinių medžiagų tiekimo lenteles ir pašalinti arba apriboti produktus su dideliu fosforo kiekiu arba dideliu fosforo baltymų koeficientu (daugiau nei 20). Fosforo koeficientas yra fosforo kiekio santykis produkte MG į baltymų kiekį g.
Baltymai
Hemodializės pacientų dieta turi būti didelė. Nesilaikant šios taisyklės, gali sumažėti raumenų masės, išeikvojimo, distrofinių pokyčių. Jūs turite suvartoti 1 - 1,2 g baltymų vienam kg rekomenduojamam kūno svorio per dieną. Svarbu pažymėti, kad pirmenybė teikiama baltymams, visaverčiam aminorūgščių kompozicijai, daugiausia, tai yra gyvulių baltymas (ne riebalų veislės jautienos, vištienos, kalakutienos, triušio, kalbos virtoje formoje).
Tačiau daugelis pilnų baltymų patiekalų turi didelį fosforo kiekį, todėl jų naudojimas turi būti kontroliuojamas (žuvys, pieno produktai, kiaušiniai). Taigi žuvų veislės yra leidžiamos, kai fosforo kiekis yra mažas: makrorulus, lydekos, menkių, septyni. Pienas turi būti apribotas iki pirmojo puodelio per dieną, išspręsta grietinė iki 150 g per dieną. Kiaušiniai – 4 vienetai per savaitę baltymų omleto, schiek ir kitų patiekalų paruošimui. Mėsa ir žuvys pateikiamos virtoje formoje arba po to atsiranda skrudinimas, sumažėja gavybos medžiagų skaičius.
Riebalai
Riebalų kiekis dietoje turėtų būti optimalus. Kreminė (20g per dieną) ir augaliniai aliejai (saulėgrąžų, alyvuogių, medvilnės ir t.Ns.). Šie aliejai yra ne tik tinkami skoniui, bet ir prisideda prie cholesterolio mainų normalizavimo. Neįtraukiami vejų laikiklio riebalai.
Angliavandeniai. \ T
Angliavandenių dydis pacientams apie hemodializę turėtų būti optimalus. Pacientams, kuriems trūksta kūno svorio, leidžiama padidinti savo mitybos kalorijų kiekį dėl angliavandenių (saldūs patiekalai) – Cukrus, medus, uogienė, kisyl, musses ir t.D.). Patiekalai ir šoniniai patiekalai ir makaronai yra riboti. Naudojamas tabletes su vaisiais, keptuvėmis, šoninio patiekalo pavidalu. Pacientams, turintys cukrinį diabetą, turėtų stebėti angliavandenių suvartojimą pagal cukraus preparatų (insulino) suvartojimą prižiūrint gydytojui.
Kalorijų
Energijos poreikis pacientams, gydomiems dializėme, yra didelė. Paprastai jis yra 35 kcal už kg paciento svorio ir priklauso nuo fizinio aktyvumo. Kuo didesnis fizinis aktyvumas, tuo didesnis energijos poreikis. Reikšminga energijos poreikių dalis turėtų būti padengta riebalais ir angliavandeniais. Norėdami padidinti maisto energijos vertę, leidžiama kepti virti į virti produktus. Sukelti apetitą pacientui, ne tik aštriems žalumynams, bet ir ribotą spanguolių, citrinų, oranžinės, serbentų, valymo gėrimų, skaičių, nevyksta mažose dozėse sauso vyno, kahorų, brendžio. Pacientai, turintys antsvorį kūną ir padidėjęs kraujo lipidų kiekis turėtų būti sumažintas naudojant riebalus: apriboti gyvūnų riebalų skaičių, o ne kepti maistą; Venkite konditerijos gaminių, konsulato produktų su mažu riebalų ir cukraus kiekiu.
Taigi, brangūs pacientai! Mūsų mitybos rekomendacijas siekiama pagerinti jūsų gyvenimo kokybę! Atlikti juos, galite išvengti galimų komplikacijų.
