Koncepcija «Antioksidantai»
Iš to, kad viskas mūsų žemėje yra visiškai sunaikinta, kuri atsiranda po deguonies, ir kitaip tariant - oksidacija. Pavyzdžiui, jei vartojate metalo vamzdį, tiksliai žinome, kad pagal išorinės aplinkos įtaką jis gali būti maitinamas, ir kad tai neįvyks - ji turi būti padengta dažais. Antioksidantai - jie apsaugo kūną ląstelių lygiu nuo molekulių padarinių, galinčių sugadinti kūną. Tokios molekulės vadinamos laisvaisiais radikalais.
Laisvieji radikalai yra anomalios molekulės, turinčios neapmokamą elektroną paskutiniame elektroniniame lygyje. Rasti į kūną, jie sąveikauja su fermentais, lipidais ir kartais su visomis ląstelėmis, atrenkant elektronus iš jų, taip trikdant kūno cheminę pusiausvyrą. Apibūdintas procesas yra nuolat, visos sistemos nepavyksta, žmogus serga. Ir šios ligos gali būti įprastos šalta, ir širdies ir kraujagyslių ir onkologiniai. Pakanka pasakyti apie laisvųjų radikalų lipidų oksidaciją, kurių lipidų peroksidai tampa, mokslininkų formavimas tiesiogiai susieti su vėžio, širdies ir kraujagyslių ligų pradžia, taip pat odos senėjimo ir imunodeficito pradžia.
Taip tas pats gali padėti antioksidantui? Jis visiškai neutralizuoja laisvą radikalą, suteikdamas jam jo elektroną. Taigi, reakcijos, pažeidžiančios cheminės balanso sustojimą. Šis procesas yra padengtas asmenyje nuo gimimo, iš pradžių jis yra labai galingas, bet su laiku, nes jis reikalauja papildomo maitinimo iš išorės.
Kur galite susitikti su antioksidantu?
Tai labai plačiai žinoma kaip natūrali medžiaga, galinti lėtinti odos senėjimą. Taip pat labai plačiai naudojamas gydant aterosklerozės prevenciją ir gydymą. Labiausiai prieinami šio vitamino šaltiniai yra riešutai ir grūdai, daržovės ir kepenys, taip pat augaliniai aliejai, kurie nėra termiškai apdorojami (pavyzdžiui, salotose). Vitaminas E puikiai veikia kraują, užkertant kelią kraujo krešulių formavimui ir mažinant jo koaguliaciją.
Dienos dozė asmeniui yra apie 15 mg šio komponento. Vienas iš šio vitamino trūkumo požymių gali būti silpnumas ir apatija, nes panašūs simptomai, pabandykite peržiūrėti savo mitybą.
Selenas
Visų pirma, selenas reaguoja su sunkiųjų metalų, esančių organizme, pavyzdžiui, kadmio ir gyvsidabrio. Kaip antioksidantas, jis pagerina širdies ir kraujagyslių sistemos darbą. Jei pridėsite tokius vitaminus kaip C ir E į Selena, jūs galite pastebimai padidinti psichikos ir psichikos gebėjimus, atsikratyti depresijos ir sumažinti nuovargį.
Tyrimai patvirtina, kad ji iš tikrųjų dalyvauja visų organizmų sistemų veikimui, pradedant nuo reprodukcinio ir apdailos širdies ir kraujagyslių. Taip pat dalyvauja užkirsti kelią vėžiui žarnyno, krūties ir plaučių vėžiu. Selenas sumažina spinduliuotės poveikį ir švitinimo poveikį.
Seleno galima rasti jūrų dumblių, žuvų, kepenų, grūdų, paprastų saulėgrąžų sėklų. Jos kasdieninė dozė yra apie 55 mg per dieną tiek vyrams, tiek moterims.
Keliauta. \ T
Sustabdyti laisvų radikalų procesus. Pradėkite širdies ir kraujagyslių sistemos ligų atsiradimą, krūties vėžys, Oda, gimdos kaklelis, plaučiai, dvitaškis ir šlapimo pūslė. Taip pat apsaugokite DNR ląsteles nuo sunaikinimo. Didinti imunitetą ir bendrą atsparumą kenksmingų aplinkos veiksnių.
Standartai, kurie rekomenduoja gydytojams neegzistuoti. Didelis šio komponento kiekis yra stebimas morkose, raurelyje, kopūstuose, žaliuosiuose svogūnuose, špinatche, petražolėse, taip pat labai jų turinį jautienos kepenyse, žaliuosiuose žirneliuose, melionuose, brokoliuose ir daugelyje kitų produktų.
Vaistažolės ir augalai
Yra specialių vaistažolių ir augalų su antioksidantų savybėmis. Taip yra dėl to, ką jie auga tokiomis sąlygomis, kad išgyventi jiems reikia didelio atsparumo išoriniams veiksniams. Naudojant tokius produktus, mes taip pat padidiname atsparumą.
Čia yra garsiausi augalai ir žolės:
- GINKO BILOBA yra vienintelis pasaulio augalas, kuris nesikeitė nuo ledynmečio laiko būtent dėl savo gebėjimo kovoti su aplinka. Šiandien yra daug mitybos papildų pagal šio medžio ekstraktą. Svarbiausia yra ne paleisti į netikrą.
- Rhodioa Pink.
- Imbiero šaknis, kuri šiandien galite įsigyti bet kurioje parduotuvėje, taip pat yra puiki antioksidacinė apsauga.
- Thistle pienas.
Bet pirmaujanti pozicija tarp labiausiai prieinamų ir antioksidantų fondų savybių, mokslininkai vadina arbatą. Geriausia sustabdyti savo pasirinkimą ant žalios, bet taip pat juoda taip pat neteko komponentų gavėjų organizmams. Pagrindinė taisyklė nėra cukraus, maksimalaus - medaus.
Mitai apie antioksidantus
Ačiū reklamai, mes sužinojome apie antioksidantus ir, dėka jai, jie apėmė linkę mitų skaičių. Pabandykime išsamiai išsiaiškinti su populiariausiais.
1 mitas. Kosmetika su antioksidantais prisideda prie atjauninimo. Tai nėra įrodyta, kad buvo skatinama dėl vaizdo ritinių. Tačiau gerai žinoma, kad tokia kosmetika neleidžia ultravioletiniam poveikiui ir taip pat išgydo mažas žaizdas ir mažina uždegimą. Taigi, efektyviausia kosmetika su antioksidantais yra po skutimosi kremas ir apsaugos nuo saulės.
2 mitas. Kasdieninis maistas nėra gausu vitaminų antioksidantais. Tai labai prieštaringas klausimas - viskas priklauso nuo dietos. Jei valgote subalansuotą ir teisingai, naudingos medžiagos bus piktnaudžiaujamos, ir jie visiškai padengs kūno poreikį. Tiesiog įtraukite į savo privalomus meniu riešutus, šviežius vaisius ir daržoves, saulėgrąžų sėklų ir moliūgų, augalinių aliejų, žuvų ir kepenų.
3 mitas. Reikia imtis bent vieno antioksidanto. Mes jau kalbėjome aukščiau, kad antioksidantai dirba grupėse ir sudėtingame jų poveikis didėja daug kartų. Kai antioksidantas suteikia savo elektroniniu būdu laisvą radikalą, jis tampa nedelsiant neaktyvus, bet kadangi jis turi galimybę atkurti, tada laikoma grandinės reakcija: glutationo medžiaga atkuria askorbo rūgšties, askorbo - vitamino E ir toliau per valcavimą.
Mitas 4. Įrodyta dirbtinių antioksidantų naudingumas. Žinoma, galite imtis vitaminų, bet mokslinių tyrimų, kurie neturi įtakos reklamai, jie sako, kad nėra nieko naudingesnio nei natūralių medžiagų, kurios yra mūsų maisto. Kadangi privalumas visada yra natūralių produktų pusėje.
Remiantis pirmiau, tai yra įmanoma tiksliai pasakyti, kad geriausias šaltinis sveikatai ir ilgaamžiškumo yra pusiausvyra viskas: pradedant su mūsų maistu ir baigiant balanso lygiu, kai yra nematoma kova tarp laisvųjų radikalų ir antioksidantų Antra. Stebint pusiausvyrą, galėsime beveik visiškai kontroliuoti jūsų sveikatą ir būti pasitikėjusi rytoj.
Būk sveikas!
