Šiuo metu nedaugelis šeimininkų yra virti kartu su kompotais ir kisinais. Didžioji dauguma nori pirkti gėrimus savo šeimai parduotuvėje. Ypač todėl, kad nėra deficito. Prekybos centrų lentynose stovi veislė Gazuoti gėrimai, Sultys ir nektarai. Dabar niekas nebėra nustebęs dėl šalto arbatos pardavimo buteliuke arba beržo sultyse. Tačiau nėra pokalbių ir apie tokių gėrimų pavojus: sultyse ir nektarai yra didžiulis cukraus kiekis šaltame arbatose, be cukraus, pridėti rūgštingumo reguliatorių ir skonio, ir gazuotų gėrimų paprastai geriau tinka valymui virdulys nuo skalės. Todėl daugelis pageidauja įprastinių natūralių gėrimų ar mineralinių vandenų. Jei paprasto vandens pasirinkimas nesukelia ypatingų sunkumų, tada su mineraliniu vandeniu nėra toks paprastas. Spragime su tuo, ką reikia atkreipti dėmesį į perkant mineralinį vandenį.
Kas ir koks vanduo gali gerti?
Visų mineralinių vandenų skonio savybės yra skirtingos. Kai kurie vandenys yra daugiau sūrus, tam tikras neutralus skonis. Mineralinio vandens skonis priklauso nuo jo cheminės sudėties. Pagal vandens mineralizacijos laipsnį yra suskirstyti į: terapinį, medicininį ir stalą ir valgomąjį.
Medicininiai mineraliniai vandenys turi daug druskų, gamtinių dujų, taip pat cheminių komponentų (natrio, kalcio, kalio, magnio ir t. Ns.) yra priimami gydymo tikslais, skirtais gydytojo paskyrimui. Terapinis vanduo skiriamas skrandžio, žarnyno, kepenų, tulžies pūslės ir tulžies takų, kasos, ir metabolinių ligų ligų ligoms, ligoms. Toks vanduo negali būti girtas dideliais kiekiais ir nekontroliuojamais. Dozės ir priėmimo laikas taip pat sukuria gydytoją. Paprastai prieš valgant išgerkite gijimo vandenį tuščiu skrandžiu. Terapinis vanduo parduodamas daugiausia vaistinėse, parduotuvėse yra labiau paplitusi patenkinti terapinį ir valgomąjį ir valgomąjį vandenį.
Medicininiai ir stalo mineraliniai vandenys yra mažiau druskų nei terapinis. Skaitytojai Mūsų svetainė yra naudinga žinoti, kad toks vanduo gali būti naudojamas kaip gėrimas, bet tai nėra verta reguliariai. Reikėtų sistemingai naudoti terapinį terapinį ir valgomojo mineralinį vandenį, jei gydytojas paskyrė jus.
Stalo mineraliniai vandenys turi nedidelį mineralinių medžiagų kiekį - apie 1 gramą už litrą. Toks vanduo pagerina virškinimą, tačiau neturi jokios medicininės įtakos organizmui. Taigi galite juos naudoti kaip įprastą gėrimą bet kokiu kiekiu.
Mineralinio vandens grupės
Sudėtis, mineraliniai vandenys taip pat skiriasi vienas nuo kito. Priklausomai nuo to, kas yra vienos ar kito mineralinio vandens dalis, skirtingų mineralinių vandenų požymiai skiriasi. Pavyzdžiui, pacientui su opine liga, vienas vanduo rodomas naudoti, o kita, priešingai, gali pakenkti. Todėl labai svarbu žinoti, kuris vanduo gali būti naudojamas ir kokio vartojimo metu verta susilaikyti.
Dažniausiai parduotuvės ir vaistinėse mineralinių vandenų tipai: sulfato magnio, angliavandenilių ir natrio chlorido. Žinoma, gamtoje ir gamyboje yra daug daugiau mineralinių vandenų rūšių, įskaitant sudėtingą sudėtį, galinčią įtakos įvairioms kūno ligoms. Bet mes sutelksime dėmesį į dažniausiai pasitaikančius tipus.
SO, Angliavandenilių mineraliniai vandenys Rodoma naudoti opienacinei ligai ir gastritui su padidėjusiais rūgštingumu. Šis vandens tipas sumažina vandenilio jonų lygį organizme, kuris yra atsakingas už hidrochlorido rūgšties gamybą skrandyje. Gavusi bikarbonato vandenis, asmuo praeina rėmuo, slydimas pašalinamas, ir dingsta gravitacijos jausmą. Toks vanduo rodo, kad skrandžio ir žarnyno yra suformuota daug gleivių, nes šarmai, esantys angliavandenilių vandenyse, yra gerai ištirpinti. Tačiau šie vandeniui kategoriškai kontraindikuotina žmonės, kenčiantys nuo sumažinto rūgštingumo gastrito.
Natrio chloridas Skirta mažo rūgštingumo gastritui. Šis vanduo stimuliuoja skrandžio sulčių šaką organizme, pagerina virškinimo liaukų sekreciją, skatina virškinimą ir baltymų, riebalų ir angliavandenių asimiliaciją. Atitinkamai natrio chlorido natrio vandenį nerekomenduojama naudoti žmonių, kenčiančių nuo didelio rūgštingumo gastrito.
Sulfato magnio mineraliniai vandenys Pašalinkite choleretinį veiksmą. Todėl jie rodomi žmonėms su kepenų ligomis, tulžies taku ir tulžies pūslėmis. Dėl sulfato-magnio vandens veiksmo kepenų ląstelės pradeda padidinti tulžies formavimąsi, taip pat sukurti sąlygas, kurios užkerta kelią akmenų formavimui. Kontraindikuotinas tokio vandens suvartojimas vaikams ir vyresnio amžiaus žmonėms.
Ką atkreipti dėmesį į skaitydami informaciją apie etiketę?
Informacija apie etiketę yra labai svarbi, todėl verta skaityti prieš perkant mineralinį vandenį. Skaitytojai Mūsų svetainė turėtų atkreipti dėmesį į tokius parametrus:
- NAME, GRUPĖ, Mineralinio vandens vaizdas ir tipas. Pavyzdžiui, ant etiketės pagal pavadinimą parašyta: «Mineralinis medicinos ir valgomasis vanduo» - tai yra vandens tipas. Paprastai ji bus nurodyta toliau: «Sulfato angliavandenilių kalcio-natrio» - tai yra vandens grupė. Gazuotas arba ne gazuotas yra mineralinio vandens tipas;
- Tinkamumo laikas. Tai geriau, kad jis nesibaigia, nes su laiku mineralinio kompozicijos pokyčiai ir galiojimo pabaigos data, ji bus šiek tiek kitokia nei prieš pat išsiliejimą;
- GOST. Tikriausiai vienas iš svarbiausių rodiklių. Kaip taisyklė, mineralinių vandenų buteliuose parduodami parduotuvėse, galite rasti GOST 13273-88. Ne taip seniai, naujas GOST R įsigaliojo??54316-2011. Bet kuriuo atveju, tai yra GOST yra rodiklis, kad mineralinis vanduo atitinka visus standarto ir saugumo reikalavimus. Jei nėra informacijos apie žarnyną, yra pagrindo įtarti, kad šis mineralinis vanduo išsiliejo iš šulinio, kuris dėdė Vasya savo Dacha. Kitaip tariant, tai yra labiausiai tikėtinas falsifikavimas. Jei etiketė nurodoma, kad mineralinis vanduo yra pagamintas pagal technines sąlygas (TU), jis taip pat rodo, kad nesate suklastotas. Tačiau nepamirškite, kad bendrovės techninės sąlygos yra vystosi savarankiškai, todėl sunku įvertinti tokių mineralinių vandenų kokybę;
- Mineralinio vandens mineralinių medžiagų sąrašas. Net jei chemijos mokyklos pamokos išliko tolimoje praeityje, nebijokite keistų simbolių ir cheminių elementų pavadinimų. Informacija apie tai, kokie kiekiai yra mineralinio vandens buteliuke, privaloma. Dažniausiai tai nurodoma kaip maža lentelė;
- Laboratoriniai duomenys. Laboratoriniai patikrinimai turi vykti kas penkerius metus. Todėl verta atkreipti dėmesį į paskutinio tokio patikrinimo datą. Jei etiketėje nurodyta data yra senesnė nei penkeri metai, šis vanduo nėra verta. Jei data nėra nurodyta ne, mes taip pat nepalaikome jums pasitikėti tokiu mineraliniu vandeniu;
- Naudojimo indikacijos. Tai nėra būtina, tačiau sąžiningi gamintojai nurodo ligų, kuriomis reikia imtis mineralinio vandens, sąrašą. Kai kurie yra tik užrašai: «parodyta virškinimo trakto ligose». Tačiau ši informacija yra pernelyg paplitusi, todėl tikrai jums nebus naudinga. Taip pat rekomenduojame atkreipti dėmesį į mineralinį vandenį, kurio etiketėje nurodomas ligų sąrašas;
- Šaltinio numeris arba šulinio kambarys. Žinoma, tuo geriau bus vanduo, išsiliejęs tiesiai iš šaltinio. Ir jei taip, ši informacija bus atspindėta etiketėje.
Visi aukščiau nurodyti elementai turi būti nurodyti etiketėje. Mes patarsime skaityti ne tik pavadinimą ir grupę, kuriai taikoma mineralinis vanduo, bet ir likusi informacija. Tai padės jums įsigyti aukštos kokybės natūralų mineralinį vandenį. Priešingu atveju, jūs rizikuojate pirkti netikrą.
Natūralus arba dirbtinis mineralinis vanduo?
Šiuo metu tiek daug mineralinių vandenų parduodami parduotuvėse, kuri yra labai sunku padaryti jūsų pasirinkimą naudai kai konkretaus prekės ženklo. Kartu su natūraliu mineraliniu vandeniu, kuris išsiliejo iš šaltinio, gaminamas dirbtinis mineralinis vanduo. Tokio vandens sudėtis visiškai atitinka natūralią. Dirbtinis vanduo, pagrįstas distiliuotu arba aukštos kokybės geriamojo vandens su mineralinių druskų pridėjimo. Gautas vanduo yra prisotintas anglies dioksidu, buteliuose, užklijuoti ir parduoti. Dėl butelių etikečių turėtų būti užrašas: «Dirbtinis mineralinis vanduo». Yra nuomonė, kad dirbtinai pagaminti mineraliniai vandenys neturi jokios naudos žmogaus organizmui. Natūralu, kad daug geriau nusipirkti natūralių mineralinių vandenų, kurie išsiliejo iš gerai žinomo šaltinio. Dirbtinis vanduo dažniausiai yra valgomasis ir naudojamas kaip gėrimas. Kaip taisyklė, tokiuose vandenyse yra keletas naudingų savybių, tačiau jie negali pakenkti sveikatai.
Jei tarp didžiulių gėrimų dėl parduotuvių lentynų sustojote ant mineralinio vandens, tada padarė sveiką pasirinkimą. Tačiau rimtai pateksite į mineralinį vandenį. Atminkite, kad tik valgomasis mineralinis vanduo gali būti naudojamas reguliariai. Terapiniai ir medicininiai valgomieji mineraliniai vandenys turėtų būti girtas tik pas gydytoją dėl esamų ligų gydymo arba atkurti tam tikrų organų darbą. Turėkite omenyje, kad tarp mineralinių vandens gamintojų yra pakankamai tiems, kurie gamina žemos kokybės vandenį. Todėl, kad būtų išvengta suklastoto, atidžiai perskaitykite etiketę ir perskaitykite ten nurodytus duomenis. Pageidauja natūralių mineralinių vandenų.
Tikimės, kad šios paprastos taisyklės padės jums padaryti teisingą pasirinkimą.